浅井先生のおいもやさん
明日のバザーで、浅井元園長先生の、おいもやさんを開店します。京都の料亭などで使われるえび芋は、ぬめりがないので味がしみ込みやすく、煮えるのも早いです。毎年大人気で、直ぐに完売ですので、お早めに!
掘りたての里芋、とっても甘い大きなさつま芋も、無農薬の有機栽培で、大人気です。
昨日は、えび芋と間引きした小さな大根とちくわを入れて、職員室で試食をしてみました。ほくほくと甘いえび芋と大根の相性はぴったり。みんなでおいしく食べて、あっという間になくなってしまいました。みそ汁に入れてもおいしいですよ。
みなさんも、ぜひご家族でお試しください。
いよいよ明日は、後援会の幹事さんたちが、一生懸命に準備をしてくださったバザーです。みなさんで、楽しくお買い物をしてくださいね。ソーシャルディスタンス、手洗い、消毒、体温測定にもご協力くださいね。
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希少価値のえび芋の親芋です。
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えび芋、こんなに大きく切ってもすぐに煮えます
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とっても甘いさつまいもです
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浅井先生が、一生懸命に準備をしてくださいました